NIEUW! Vega caprese snack

Voor Albert Heijn to go ontwikkelden wij een nieuw vegetarisch caprese broodje.

Het caprese broodje met Nutriscore C is gemaakt met een gezonder bladerdeeg. We hebben een gedeelte van het water in het deeg vervangen door een tomatenpuree gemaakt van rest producten. Hierdoor kleurt het deeg mooi rood-oranje, zit het boordevol smaak en is dit een duurzamere keuze.

De vulling van het caprese broodje begint met een laag mozzarella en zongedroogde tomatentapenade met daarbovenop een laagje groene pesto. De knapperige korst is getopt met een grof, gekruid paneermeel met basilicum.

Wil jij ook een heerlijke gezondere snack in je (online) schap? Wij denken graag met je mee om tot het beste resultaat te komen.