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¡NOVEDAD! Sándwich caprese vegetariano

¡NOVEDAD! Sándwich caprese vegetariano

Hemos desarrollado un nuevo sándwich caprese vegetariano para la cadena de supermercados Albert Heijn.

El sándwich caprese con Nutriscore C se elabora con una masa de hojaldre más saludable. Hemos sustituido parte del agua de la masa por un puré de tomate elaborado con productos sobrantes. De este modo, la masa adquiere un bonito color rojo anaranjado, está repleta de sabor y es una opción mucho más sostenible.

El relleno del sándwich caprese comienza con una capa de mozzarella y tapenade de tomates secos y una capa de pesto verde. La corteza está cubierta por crujientes migas de pan sazonadas con albahaca.

 ¿No le parece una buena idea tener un sano y delicioso aperitivo en su lineal? Estaremos encantados de idear soluciones para conseguir el mejor resultado.

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