De Graaf Bakeries - Wer wir sind und was wir tun
Eigentümer Wouter de Graaf, Sprössling der vierten Generation einer Bäckerfamilie, gründete 1990 seine eigene Konditorei. Seine ersten ‘gevulde koeken’ (gefüllte Küchlein) waren ganz nach dem Geschmack von Ambachtsbakkers, einer niederländischen Vereinigung der Backbranche, und das Sortiment wuchs stetig.
Entwickeln
Wir verfeinern traditionelle Rezepte täglich und entwickeln pro Jahr gemeinsam mit 250 begeisterten Mitarbeitern, leidenschaftlichen Bäckern und innovativer Technologie 20 neue Produkte.
Beratung
Wir sind Instore Bakery Specialist und basieren unsere Beratung auf 30 Jahren Erfahrung und konkreten Marktdaten. Wir kennen sowohl die Wünsche der Kunden als auch die Trends und reagieren sofort darauf.
Auf hohem Niveau entlasten
Wir unterstützen Sie bei der Wahl qualitativer Grundstoffe und bereiten so die leckersten Snacks zu. Und zwar von der funktionalen Verpackung bis hin zur Präsentation auf dem Regal. Wir schulen Ihre Geschäftsmitarbeiter in unseren Schulungsräumen oder vor Ort auf dem Gebiet des Auftauens und Aufbackens von Bake-Off-Snacks. All dies für ein frisches Geruchs- und Geschmackserlebnis!
Wie es anfing - von Null bis heute
Wie es anfing
Aart de Graaf, Fischer auf dem IJsselmeer, wurde seekrank und suchte Arbeit an Land. Er eröffnete eine kleine Dorfbäckerei im Zentrum von Spakenburg.
Zwanziger- bis Fünfzigerjahre
Dorfbäckerei ‘de Graaf’
Während der zwei folgenden Generationen entwickelte sich die Dorfbäckerei zu einer industriellen Bäckerei mit Kunden aus allen Teilen der Niederlande.
Oma’s cake
1955/1956 Eröffnung einer neuen Bäckerei in Spakenburg. Oma's cake ist eine der bekanntesten Marken.
Gründung 'Dorfbäckerei Wouter de Graaf’
Der handwerkliche Bäckereibetrieb
Bake-Off Spezialist
Mola
Export
Oliebollen (frittierte Donutbällchen) Beverwijk
Eröffnung der Gefrieranlage
Übernahme 'Bakkersland' Hoogeveen
Änderung des Namens
Mars®-branded cookies
Übernahme von Tarte-Line Emmen